ルーシーとダイヤモンド

今日は忙しかったぁ・・・。（仕事の話ね）
で、きっと明日は暇っていうオチでしょ？なんだかなぁ。

忙し過ぎるのは嫌だけど、暇過ぎるのも嫌です。
そんな私はワガママ過ぎるんでしょうか（笑）

忙しくてもそれに負けないバイタリティーを持ち、暇にならないように商売をする。
そういう人に私はなりたい・・・。

あ、かんけーないですが、明日実家に帰ります。
また二週間ぶりになっちまいました。ほんとはもっと帰りたいんだけどなぁ。

今日は一念発起して秋らしいことをしました。
秋と言えば、私にとっては食欲の秋（笑）
スイートポテト作りにチャレンジです。

実は電気オーブンを買った時に付いてきたレシピ集に、作り方が載ってたんですね。
芋もあるし、ちょうどいいかと思って。
しかし、ただ作るだけじゃあつまらん。ということでハードルをあげてスイートポテトタルトにすることにしました。

まあ前回洋梨のタルトを作ったから大丈夫だろうと、まずはタルト生地作りから。
だいぶはしょりますが。
今回はさすがに2回目というだけあって、順調にいきました。卵落として割ったけど（笑）

で、スイートポテト作り。
オーブンで焼いた芋の皮をむいて、熱いうちに裏ごしします。
しかし、この裏ごしがかなりの力仕事でした・・・。
途中何度も「なにやってんだろ・・・」と思いながらもなんとか完了。
狭いキッチンなので、いろいろこぼしまくりで酷いことになってますがお構いなし。

裏ごししたポテトにミルクやバターを加えペースト状にします。
と、ここで芋の量が多すぎたことに気付きましたが、やはりお構いなし（笑）

空焼きしたタルト生地に芋ペーストをむにゅーっと搾り出して焼き上げれば完成！
というところで事件は起きました。芋ペーストを敷き詰めたタルトをオーブンに入れた後、ちょっと残ったペーストを指ですくって舐めてみると
あれ？なんか甘くな・・・・・・ハッ！
ペーストに砂糖を入れるのを忘れてました（爆）
まあ、おいものナチュラルな甘さが引き立つからいいか。と必死に自分を納得させつつ、焼き上がりを待つことに。
おいも食べろ！…の続きを読む

思えば今日は文化の日だったのに、文化的なことは何もしなかった・・・。
ていうか当たり前のように仕事だったし（笑）
せめてもと思い、今は普段滅多に聴かないビル・エヴァンスなぞ聴きながら書いてます。


ところで、今日は満月なのかな？輝いてますね。
そして今日はほんといい天気でした。
風はちょっと寒かったけど。・・・冬も近づいてきます。

思えば秋らしいこともしてないなぁ・・・。このまま秋も終わってしまうんだろうか。

やー、なんか一気に寒くなりましたね。
寒いって思ってるから寒いのかもしれないけど。
もっと熱くなりたい（笑）

＞戦車乗りさん
確かに（笑）修造パワーが効いたに違いない（笑）
ホントお互い頑張ろうね。

＞05OBさん
ほんと、会えなくて残念だったよ。でも心の距離は近いぜ。
じゃあ今度みんなで一緒に千歳に行こうか（笑）

あー昨日（今日）は楽しかったー。
あれだけの同期が集まることはなかなか難しいことですよ。実際。
卒業して以来な人とも会えてよかった。
でもほんとはもっと時間が欲しかった。少なく見積もってもまる一日くらいはみんなで遊んでいたかった。そしたらもっと、いろいろ話せたかもしれないよね。

そして最後はみんなそれぞれの場所に帰っていきました。
みんなそれぞれ、場所は違えど頑張ってるんだなって思うとなんだか・・・もう叶わないとは分かっていても、もう一度みんな大学生として集まれたらなぁと、しみじみ思ってしまいます。

ところで、今現役の部員は試合のため大阪へ遠征しています。
みんなで同じ目的の為に、利害など関係なく協力する。そして文字通り同じ釜の飯を食う。
そんなことって、卒業したらもうなかなかできることじゃあないですよ。
できないって言い切りたくないのでこう書きましたが（笑）
とにかく、会えなくても大学時代を共に過ごした仲間とは、どこかで繋がっていたいものです。
そして戦車乗りのＴ君、また会おう。北海道でも頑張って、Never give up!

あ、あと関係ないですが、洗濯した電卓が奇跡の生還を果たしました。
テクノロジーの勝利？